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(果蔬烘干,是從事臘肉烘干機開發市場推廣的公司之一。從百信開始提供臘肉烘干機推向市場起,公司就以“技術、服務、管理同舉并重”的原則,努力創新,筑夢楊帆,堅持高標準對百信企業進行規范管理.在業界同仁的大力支持下,百信機械不斷加大技術投入力度,公司逐漸發展,成為領域客戶青睞的合作伙伴!
√百信機械臘肉烘干機產品常識新資訊:臘肉烘干機采用空氣能烘干機,烘干溫度保持在45至70℃(可按),溫度開始高,而后逐步降低,正確掌握烘房溫度是決定成品品質的關鍵。操作人員經經常檢查肉坯的干濕程度,如溫度過高,熱量大,則滴油過多,影響成品率。如溫度過低,則容易發生酸味而且色澤發暗,影響質量。烘焙時應分清級別,以防混淆。臘肉坯進烘房經14小時左右,視條坯干燥情況即可升至第 二層繼續烘焙。升層時里外竹竿相互調換位置,使條坯受溫均勻,再經24小時左右即可出房。【撥打電話(15136199886)即刻咨詢(果蔬烘干客服人員更多臘肉烘干機新知識】